terça-feira, 15 de dezembro de 2009

Para um bom prato tem que ter amor






Quando vou para cozinha
preparar minhas receitas
coloco um igrediente especial
uma pitada de amor
amigos espero que gostem
de meu novo blog


prepar um prato é uma arte
feito com carinho e dedicação


vera lima

Muse de maracujá





8 maracujá médio
2 lata de leite condensado
2 lata de creme de leite

Modo de preparo


Bata bem ate ficar consistente
Vai para a geladeira por
Uma hora
Coloque umas sementes para
enfeite

Torta de morango



Um quarto de trigo
1 colher de castanha
2 colheres de açúcar
2 colheres de manteiga
1 ovo
1 colher de baunilha
1 pacote gelatina de morango
1 lata de leite condensado
Bata tudo vai para geladeira por
Uma hora

Muse de limão




2lata de leite condensado
2 lata de creme de leite
6 limoes

Modo de fazer

Coloque tudo no liquidificador
Bata bem ate ficar consistente
Coloque em uma tigela
Vai para a geladeira
Por uma hora

Macarrão delicia de vera lima





esse macarrão´se começa fazendo
um delicioso molho.

ingredientes

200gr de linguiça picadinha
1 lata de ervilha
1 lata de milho
2 cenoras raladas
tomate picadinho
100gr de cheiro verde
100gr de presunto picadinho
caldo kinor
1 lata de massa de tomate
meio k de carne muida
1 pacote de mcarrão 500gr

modo de fazer

em umapanela coloque
tudo coloque agua

para dar ponto no molho

ao meio da panela

deixe ferver e colque o
macarrão

e meixa para nao grudar

até cozinhar

sirva em uma linda bandeja
colque queijo ralado

sábado, 12 de dezembro de 2009

Pão de lingüiça




Fermento de pão
1k de trigo
3 ovos

2 copo de leite

Meio k de lingüiça
Picadinha

Modo de preparo

Prepare a massa misture com
A lingüiça amasse bem
Deixe crescer enrole
Coloque em forma untada
Deixar crescer por mais uma hora
Assar por 40 minutos
E sirva bona apeti

Torta de limão




800gr de manteiga sem sal
3 xícara bolachas de maisena
Muida
Estique a massa coloque o recheio
Cubra com o resto da massa




recheio

Meia xícara de xícara de limão
1 lata de creme de leite
Raspa de limão a seu gosto
200gr de chocolate picado
Derreta o chocolate com o creme de leite
Misture a raspa de limão
Asse por 35 minutos


Deixe esfriar e sirva

Pudim de leite



1 lata de leite condensado
1 copo grande leite
Uma gema

Bate no liquidificador


cozinhe em banho Maria

colque calda de açúcar

vai para a geladeira por uma hora

Brigadeirao




1 lata de leite condensado

6 gemas
8 colheres de chocolate
Bata por 10 minutos
Unte a forma
E asse por 30 minutos


Vera lima

sexta-feira, 11 de dezembro de 2009

Sorvete de massa










4 colher de hidrogenada
1 copo de leite quente
Misture bem
1 litro de leite frio
1 colher(das de( chá de liga neutra)

20gr de pó de nata
3 ovos inteiro
3 xícaras e meia de açúcar
1 colher de emodificante(para crescer)
Coloque por ultimo
4 colher de leite em pó
200gr de chocolate derretido
Misture e bata na batedeira leve para a
Geladeira por uma hora


Modo de preparo

Tire da geladeira bata no liquidificador
Derreta o chocolate em quanto bate
Vai colocando de vagar o chocolate
Coloque na geladeira por mais uma hora

Vera lima

Refrigerante caseiro







6 cenoura grande
1 garrafa de água com gás(gelada)
1 copo de limão com cravo
1 copo de suco de laranja

1 xícara de açúcar
Deixe 24 horas na geladeira
E só servir
Obs. ( pode-se fazer com outros sabores)

Vera lima

Bala de banana








1k de banana
• 500gr de maisena
• 100gr de açúcar
• Cozinhe ate dar ponto
• Deixe esfriar um pouco
• Enrole e corte
• Passe no açúcar cristal
• Esta pronta

• Vera lima

Geléia de jabuticaba vera lima







Meio k de jabuticaba

4 xícaras de açúcar

Bata no liquidificador

Depois cozinhe ate dar
Consistência
Deixe esfriar
Coloque em vidros decorados

Torta de banana vera lima












1k Banana frita com açúcar e canela

4 xicaras de trigo
3 ovos
2 colher de margarina sem sal
2 de fermento em pó
1 lata e meia de leite condensado


Modo de preparo


Em uma forma coloque
Uma camada de banana
E outra de massa com um pouco
Do leite condensado
Vai fazendo assim até a borda da forma
A ultima camada coloque mais leite condensado
Com as bananas para uma decoração bonita

Bolo de cenoura








3cenoras raladas
1 xícaras de oleo
3 ovos
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento(para bolo)


Misture tudo mexa por 20 minutos

Coloque em uma forma untada
Asse por 35 minutos


Cobertura
Derreta chocolate

Misture uma lata creme de leite cubra

Inhoque de mandioca









500gr de mandioca cozida
Meia xícara de maisena
1 ovo
sal a gosto de
meio k de trigo


modo preparo
amasse a mandioca
coloque em uma panela
junto com o trigo e os outros
ingrediente cozinhe ate formar
uma massa consistente

Enrole e corte em uma panela
Com um molho de sua preferência
Coloque o inhoque e deixe dar uma fervida
Por 20 minutos
Sirva e
Delicie-se

quarta-feira, 9 de dezembro de 2009

Arroz temperado







Meio de arroz
Queijo parmesão ou prata
Cheiro verde picadinho
1 lata de ervilha
1 lata de milho
Caldo kinor liguido
Misture tudo leve ao forno
Por 30 minutinhos

Pizza no palito







500gr de fermento de pão
Uma pitada de açúcar sal
1 copo de água
500gr de trigo
2 ovos
Misture tudo
Amasse bem faça bolinhas
E deixe crescer

Depois abra e recheie

Enrole em palito de churrasco
O palito deve atravessar de um lado para o outro
Coloque o queijo ralado e o oregano


Recheio

5oogr de presunto
Orégano a gosto
500gr de queijo
1 tomate picado

suspiro







3 clara em neve
11 xícaras de açúcar
1 colher de fermento de bolo
Meia colher de essência de baunilha

Bata bem até da poto
Coloque m forma untada
Asse por 45 minutos

Pudim de leite

1 lata de leite condensado
1 copo grande leite

Uma gema

Bate no liquidificador


cozinhe em banho Maria

colque calda de açúcar

vai para a geladeira por uma hora

salada alegre





Repolho picado
Cenoura ralada
Mortadela picada
Batata palha
Maionese misture
Tudo e sirva

Bom apetite

Vera lima

vaca preta











Uma taça media
De sorvete
Meio copo de coca cola
Misture com carinho
Tome com canudinho

Vera lima

Rosca de pão

2 colheres de fermento para pão
Meia xícara de açúcar
2 ovos
1 copo de água ou leite
Uma gm para pincelar
Uma pitada de sal
4 xícara de trigo
Amasse bem e deixe crescer

Modo de preparo
Depois de crescido enrole e corte
Em partes iguais
Coloque em forma redonda
Coloque uma atrás da outra
Deixando um furo no meio.
Asse por 30 minuto

Recheio

250gr de de leite
***gr de açúcar
***gr de maisena
Essência de baunilha
Cozinhe ate formar um mingau
Coloque em cima da rosca

Torta doce direto para geladeira






Um pacote de bolacha de maizena
Uma lata d creme de leite
Uma lata de leite condensado
250gr de margarina sem sal
Açúcar a gosto bata no liquidificador
Chocolate derretido

Modo de preparo
Em uma forma coloque uma camada de bolacha
Outra de creme aquele que foi batido
Faça assim até em cima da forma


Para cobertura
Use chocolate derretido
Peque algumas bolacha
E coloque em volta
Uma hora na geladeira